Alimentos en las escuelas



Manual para personas que preparan, distribuyen y venden alimentos en las escuelas

Cuidar y promover la salud y el bienestar de niñas, niños, adolescentes y jóvenes es esencial para evitar que desarrollen enfermedades en su vida adulta.


Este manual busca impulsar a las personas que preparan, venden o distribuyen alimentos en los establecimientos escolares para que se conviertan en agentes de cambio en la vida de alumnas y alumnos. A través de estas páginas, se ofrecen alternativas para la preparación y venta de opciones alimenticias que sean beneficiosas para la salud y el bienestar de las y los estudiantes.


Únete a nosotros en el camino hacia una mejor nutrición y un estilo de vida más saludable para las comunidades educativas.



Elizabeth, directora de escuela

Elizabeth, directora de primaria, nos platica sobre la alimentación saludable en la escuela que dirige en la Ciudad de México.

Suri, vendedora en cooperativa

Suri nos habla de su labor como vendedora en cooperativas escolares y comparte algunos consejos creativos para preparar alimentos saludables.